2023年5月18日

「年輪経営」を実践する伊那食品工業の新たな挑戦―塚越英弘社長、文屋より初の著書を出版

2023年に創業25年目を迎えた文屋は、みなさまの末広がりの人生のお役に立ちたいと願い、さまざまな取り組みを続けてきました。

書籍の出版のみならず、読み手・書き手・作り手が参加できる語らいの場をつくり、人生の学びとなるビジネス・オンラインスクールも手がけています。

文屋のこのような事業経営の原点には、「年輪経営」という考え方があります。毎年、緩やかにたくましく成長を続けていく年輪経営は、文屋と同じく長野県に本社をもつ伊那食品工業の経営のあり方に倣っています。

そしてこの節目の年、文屋は伊那食品工業の現社長である塚越英弘さんの初の著書『命の塩ぬちまーす “あるべき姿”の塩、“あるべき姿”の経営とは』を出版いたしました。

父の理念を引き継ぎ、「年輪経営」を実践、追求する

伊那食品工業の年輪経営は、最高顧問である塚越寛さんが唱えた独自の経営哲学です。塚越寛さんはトヨタ自動車の前社長である豊田章男さんからも師と仰がれ、「お手本」としている経営者が全国にたくさんいる人物です。

本書の著者である塚越英弘さんは塚越寛さんの長男であり、いま父と同じ志をもって、伊那食品工業の社長として年輪経営に取り組んでいます。

本書の目的は、「ぬちまーす」を世の中に広く知ってもらい、この塩を選んでいただくことです。私たちが「ぬちまーす」の普及を目指しているのは、この塩が「年輪経営」の目的である「幸せ」を実現できると信じているからです。(『命の塩ぬちまーす』まえがきより)」

利益を得ることではなく「人と社会の幸せ」の実現を目的とすることで、会社としての成長を重ねる――。

この年輪経営を実践する伊那食品工業は、「売れるもの」より「「本当に必要とされるもの」を追求し、ファンを増やしてきました。

いまあるニーズの範囲で競争するのではなく、新しいニーズを開拓することで、「幸せ」をつくる企業としての価値を高めてきたのです。

「ぬちまーす」は、沖縄在住の高安正勝さんが開発した「命の塩」です。高安さんを長年支援し続けてきた伊那食品工業が「ぬちまーす」事業の拡充を決断したのは、まさにこの塩が「幸せ」をつくると確信したからに他なりません。

いま、なぜ「ぬちまーす」か

一般的には「塩は体に悪い」といわれています。しかし「ぬちまーす」は、「海のミネラルをバランス良く含む塩には体を健康に保つ効果がある」という塩の新たな価値をみなさまに提案しています。

「ぬちまーす」の新たな可能性に挑戦する伊那食品工業は、会社づくりと同じく商品開発においても、年輪経営の根幹にある自然から学ぶ「あるべき姿」を大切にしているのです。

書籍『命の塩ぬちまーす』の最終章では、塚越英弘社長が自身の言葉で、年輪経営に取り組む伊那食品工業の日常を語っています。

そのうえで問われる商品の価値とは何かについて、こう語ります。

今の時代は、商品力や品質のみで差をつけることが難しくなっています。品質の良さを追求するのはもはや当たり前のことであり、これだけモノがあふれている中で、商品に差をつけることは困難です。だからこそ、商品の背景にある考え方やつくっている会社の雰囲気や行動など、すべてがその商品の価値になります。(『命の塩ぬちまーす』第3章より)

「売れる」からではなく「売りたい」からこそ、力を入れている――。本書を読めば、「ぬちまーす」を通して新たな価値を築こうとする伊那食品工業の年輪経営の神髄を、きっとおわかりいただけるはずです。

伊那食品工業×文屋で、「年輪経営」の本質を伝える

文屋の代表である木下豊と、伊那食品工業の最高顧問である塚越寛さんの出会いの日から、30年。この間、『いい会社をつくりましょう』(塚越寛著・2004年出版/2012年新訂)を皮切りに、文屋と伊那食品工業は、書籍出版、講演会やセミナー開催など、さまざまな形でご縁をつないできました。

「年輪経営」を実践するだけでなく、その普及にも努めている文屋だからこそ、その本質を伝えることができる――。そう信じて、今後も同社に学びながらともに歩んでいきたいと願っています。

そして書籍『命の塩ぬちまーす』の出版は、次世代の伊那食品工業の姿を描く新たな発信です。

伊那食品工業の年輪経営を学びたいとお考えのすべての経営者の方にこの本を届け、自社の末広がりの未来を見出していただくこと。文屋はいま、そのことに強い使命感を感じています。

『命の塩ぬちまーす “あるべき姿”の塩、“あるべき姿”の経営とは』は下記よりお求めください。

https://bunya.shop-pro.jp/?pid=172621358

※文屋では、伊那食品工業の「年輪経営」を学ぶオンラインスクールも展開しています。

「かんてんぱぱ」伊那食品工業の2つのスペシャル対話プログラム
https://seminars.jp/school/schools/153/courses/213/payment_plans/430/specified_members/new

【末広がりの年輪経営プロジェクト】
ビジネス・オンラインスクール「塚越寛さんに学ぶ年輪経営の極意」
<1年間コース>
https://seminars.jp/seminars/6118

<速習コース>
https://seminars.jp/school/schools/55/courses/319/payment_plans/918/specified_members/new

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